|
خوراکي زنگ تفريح چه باشد؟ |
اين انرژي هم از طريق صبحانه که مهم ترين وعده غذايي دانش آموزان است و هم از طريق ميان وعده هايي که براي زنگ تفريح دانش آموزان تهيه مي شوند، بايستي تامين گردد.
مصرف خوراکي هايي مثل پفک، چيپس، انواع شکلات، پاستيل و ... امروزه در مدارس بسيار معمول است.
در حالي که اين مواد، نه تنها هيچ نوع انرژي و مواد مغذي به بدن دانش آموز نمي رسانند، بلکه حاوي رنگ ها، اسانس ها و چربي هاي مضر نيز هستند و با ايجاد سيري کاذب، دانش آموزان را از خوردن مواد غذايي لازم و ضروري باز مي دارند. علاوه بر اين، زمينه ابتلا انواع بيماري ها را ايجاد مي کنند.
فروش اين نوع خوراکي ها در بوفه ي مدارس ممنوع است (تصوير روبرو).
کارشناسان امر تغذيه به مربيان و والدين توصيه مي کنند، موارد ذيل را جهت بهبود تغذيه دانش آموزان مد نظر قرار دهند:
1- والدين عزيز كمي راحت طلبي را كنار بگذارند و با صرف کمي وقت، ميان وعده مناسبي را براي زنگ تفريح كودك در مدرسه تهيه کنند.
2- ميان وعده بايد به راحتي قابل حمل باشد، مصرف آن راحت بوده و در زمان كوتاه زنگ تفريح يا ورزش مورد استفاده قرار گيرد. در اين خصوص از سليقه و ميل كودك خود نيز جويا شويد.
3- يكي از خوراکي هاي بسيار مناسب، خوردن چند عدد خرما همراه با گردو مي باشد. خرما داراي كلسيم، منيزيم، فسفر، آهن و ويتامين هاي E , B , A و مقداري هم ويتامين C است. خرما به دليل انرژي بخش بودن، حمل راحت و استفاده سريع، مصرف آن در زنگ هاي تفريح و قبل از زنگ ورزش مفيد است.
4- انجير خشك هم از مواد غذايي است كه معمولا كودكان از خوردن آن استقبال مي كنند.
انجير داراي كلسيم، آهن، فسفر، پتاسيم، پروتئين، چربي، قند و ويتامين هاي C , B , A است. خوردن انجير خشک نيز به دليل سهولت حمل و مصرف، همانند خرما توصيه مي شود.
5- گذاشتن حداقل يك نوع ميوه فصل مثل سيب يا مركبات (پرتقال، نارنگي، ليموشيرين، موز و گلابي) نيز در کيف مدرسه توصيه مي شود. به خصوص اگر براي كودكتان بيسكويت يا خوراکي شيرين گذاشته ايد، مصرف سيب باعث پاك كردن دندان ها خواهد شد.
6- ميوه هاي خشك نظير برگه هلو، آلو، توت خشك، كشمش، و آجيل مانند گردو ، فندق و بادام و ... را بخريد و مقدار كمي از آنها را روزانه براي زنگ تفريح كودك خود بگذاريد.
اين خوراكي ها داراي مقدار زيادي آهن هستند و مصرف آنها بين دو وعده غذاي اصلي، بسيار مفيد است.
كمبود آهن باعث احساس خستگي، رنگ پريدگي، ضعف حافظه و تمركز مي شود و اين مواد با جبران كمبود آهن، سبب شادابي و افزايش هوش خواهند شد.
7- يك لقمه ي آماده از نان و پنير و گردو يا سيب زميني پخته كه به راحتي مي توان آن را در منزل تهيه كرد، هميشه به عنوان يك ميان وعده ي لذيذ در مدرسه بوده و هست.
8- در اگر در بوفه مدرسه به جاي غذاهاي ناسالم و كم ارزش، مواد غذايي مفيد نظير انواع ميوه فروخته شود، عادات غذايي كودكان تا حد زيادي اصلاح مي شود.
عادات غذايي دوستان و همسالان، تاثير زيادي بر الگوي غذايي دانش آموز دارد.
![kung_fu_panda[www.mihandownload.com].jpg](http://errooortm.com/group/img/up/1256326180.jpg)
